Groene rooibos is afkomstig van dezelfde Zuid-Afrikaanse plant als de traditionele Rooibos thee, maar deze blaadjes zijn minder bewerkt, wat van invloed is op hun uiterlijk en smaak. In de smaak is het vergelijkbaar met een lichte groene thee, maar zonder de bijbehorende bitterheid of cafeïne. Cafeïnevrij.